포스코 포항제철소 "구내식당 외식·비건브랜드와 협업" 메뉴 고급화 > 경제

포스코 포항제철소(소장 이백희)가 직원 복지 증진을 위한  구내식당 메뉴를 고급화에  매주 전국 각 지역 유명 맛집의 음식을 소개한다.

최근 포항제철소는 구내식당에서 ‘전국 맛집투어’ 컨셉으로 매주 다른 지역의 유명 맛집을 소개하는 이벤트를 진행해 치솟는 물가로 인해 구내식당을 찾는 직원들이 늘면서, 밥값 고민 없이 고품질의 식사를 즐길 수 있도록 마련했다.

또한 사내 영양사들은 매달 세미나를 개최해 선정한 각 지역의 특색있는 맛집 메뉴를 레시피로 개발해 구내식당에서 선보이며 지난 1월부터 시작한 '전국 맛집투어'는 간고등어(안동), 물쫄면(옥천), 오리스테이크(인천 차이나타운) 등 개성있는 메뉴들로 직원들에게 호평을 받고 있다.

'전국 맛집투어' 이벤트를 운영하지 않는 식당에서도 색다른 컨셉과 메뉴로 직원들의 입맛을 사로잡고 있으며 '면' 코너로 운영하던 코스를 '팝업코너'로 전환해 연안식당, 공화춘 등 외식브랜드와 협업하거나 풀무원 자체 비건브랜드 ‘플랜튜드’의 메뉴를 선보이는 등 매일 다른 컨셉과 메뉴를 직원들에게 보여준다.

업무여건상 사무실을 비우기 어려운 야간 근무자들에게는 직원들에게 인기가 많았던 메뉴를 도시락으로 재현하거나, 샌드위치, 샐러드 등 외식브랜드 메뉴를 추가해 다양한 선택지를 제공하고 있으며 매일 일반식, 간편식, 샐러드, 비빔밥, 덮밥 등 5가지 도시락 종류 중 하나를 선택할 수 있다.

직원 A씨는 "점심값이 하루가 다르게 올라 부담이 되는 것은 사실"이라며 "구내식당에서 가격 부담 없이 평소 접하기 어려운 새로운 메뉴들을 먹을 수 있다는 점에서 직원들 사이에 만족도가 높다"고 전했다.

특히 지난 2월말부터는 저염식 '플러스존'을 시범 운영해 최근 헬스케어 열풍으로 건강과 식단 개선에 대해 시범 운영하고 있으며 구내식당 메뉴를 평가할 수 있도록 시스템을 개선해 직원들의 의견을 반영한 만족도 높은 식사를 구현하기 위해 노력할 방침이다.

한편 포항제철소 관계자는 "회사에서 제공하는 식사는 직원들이 복지를 체감하는 중요한 요소"라며 "실제로 이벤트 기획 이후 구내식당에 대한 직원들의 관심과 문의가 크게 늘었다. 향후에도 직원들에게 다채롭고 건강한 식사를 제공할 수 있도록 힘쓸 계획"이라고 전했다.

이 밖에도 다양한 방식으로 직원들의 식사 질 개선 및 복지 증진을 위해 힘쓰고 있다. 2020년부터 제철소 내 총 7개의 구내식당을 순차적으로 신축하거나 리모델링하고 있으며 2025년까지 재정비를 모두 마칠 계획이다.